Miksi lastenannokset ovat usein pelkkiä lihaversioita?
Yksi, mikä minua välillä ravintoloissa risoo on se, että vaikka aikuisille tarjotaan kasvisruokaa, niin lastenateriat ovat usein vain lihaversioita. Nakit ja muusi, kana ja ranskikset tai lihapullat ja muusi. Tämä on siitä omituista, että yleensä ihminen, joka syö itse kasvisruokaa, haluaisi tarjota myös lapselleen kasvisruokaa. No, Alppu syö edelleen päiväkodissa sekaruokaa, mutta muuten aika lailla kasvissafkaa – paitsi silloin, kun sitä ei ole tarjolla.(Olemme muuten Tikin kanssa miettineet, pitäisikö ilmoittaa lapsi kasvissyöjäksi päiväkotiin. Osa minusta ajattelee, että se olisi siitä hyvä, että sitten se tottuisi syömään nimenomaan kasvisruokaa. Oma veikkaukseni on, että tulevaisuudessa liha tulee olemaan kallista herkkua, joten ehkä olisi parempi totuttaa lapsonen jo nyt täysin kasvisruokailijaksi? Emme ole tehneet vielä päätöstä.)Sama ongelma on ollut pikaruokapaikoissa: aikusten kokoisia annoksia saa jo vege- ja vegaaniversioina, mutta lsten ei. Tästä syystä ilahudin, kun Mäkkärin Happy Mealista saapui vegaaninen versio. Nykyään lastenaterian pääruoaksi voi ottaa kikherneistä valmistetut falafel-pyörykät.Kävimme testaamassa suurella joukolla lasten kanssa vegaanisen Happy Mealin. Tuomio oli: "Hyvää." Yritin kysellä vähän kuvailevampaa arviota annoksesta, mutta ikävä kyllä sitä ei tullut. Kolmevuotiaan ruokakriitikon taidot ovat rajalliset (tiivistämisen taidot sen sijaan erinomaiset).Olen itse jo pitkään valinnut kasvisaterian lihan sijaan Mäkkärillä asioidessani. Nykyään aikuisten vaihtoehdot ovat McVegan, Ruis McVegan ja kasvis-wrappi soijapihvillä tai falafel-täytteellä. On siis vain oikeus ja kohtuus, että nyt myös lapsukaisille tarjotaan vegaaniversiota. (Ilmeisesti tämän perään on huudeltu jo tovi myös Mäkkärillä.)En voi vielä sanoa, että olen totaali-kasvissyöjä (ja maitotuotteita käytämme edelleen), mutta aika lailla samoilla linjoilla olen Laura Frimanin kanssa, joka kirjoitti aiheesta erinomaisen kolumnin Ylelle: "Vegevalintaani ei liity jeesustelua tai ylevyyttä: olen yhtä itsekäs kuin kaikki muutkin. Ilmasto ja tuotantoeläinten olot kiinnostavat minua, mutta tärkeintä on, että minulla on kivaa. Elämä kasvissyöjänä ei ole ankeaa tai ilotonta, vaan samanlaista hedonistista, länsimaista mässäilyä kuin elämäni teurastuotteiden parissakin."Näistä syistä valitsen niitä kasviswrappeja.Vinkkaankin teille kanssa-vanhemmille, jotka toisinaan viette lapsianne McDonaldsille: suosittelen testaamaan noita vegaanisia vaihtoehtoja, jos ette ole sitä vielä tehneet. Mitä enemmän volyymiä kasvissyöntiin saadaan, sitä enemmän kasvisversioita aletaan tarjota ja sitä kasvispainotteisempaa safkaa tällaiset isot ruokaketjut alkavat tarjota. Mäkkäri kertoo, että esimerkiksi McVegan-hampurilaista myydään nyt jo vuosittain yli puoli miljoonaa kappaletta. Kuten aiemmassa Mäkkäri-postauksessa joku kommentoi, niin vielä vegaaninen lastenburgeri olisi tervetullut lisä. Raisa nimittäin pointtasi hyvin, että olisi hienoa, jos kasvisvaihtoehtoja olisi monta, jolloin lapsi saisi opetella valitsemaan.Mutta sanotaan nyt sitten vielä loppuun sekin, etten tietenkään tuomitse kenenkään lihansyömisiä, minulla ei ole mitenkään varaa sellaiseen (eikä myöskään kiinnostusta). Mutta on se aika siistiä, että kun omassa lapsuudessa kasvissyönti oli hippien ja huruilijoiden hommaa, niin nykyään tällainen isokin ruokaketju tarjoaa vegaanisia vaihtoehtoja. Maailma muuttuu, falafel-pala kerrallaan.